花工房FieldCanvas（はなこうぼうフィールドキャンバス）は2018年に秋田市にOpenしました。

祖父母が開拓で始めた農家。最初は果樹やいちごの生産をしていました。40年くらい前には花卉の生産を始め最初はダリアの球根などを栽培、販売をしていました。小さいころ作業場になっていたバスの中で球根を袋詰めしていたのを覚えています。その後、花壇苗農家へ。現在は花壇苗の生産に加え花き農家の6次化としてドライフラワーの生産、加工、販売をしています。

きれいに咲いたお花をながく楽しめるアフターガーデニングをより多くの人に楽しんでいただきたい。そんな思いから当工房では自家栽培のお花をメインに使用し、お花を使った各種ワークショップ、ドライフラワー雑貨や、ドライフラワー花材の販売などお花をより楽しんでいただけるようなサービスを取り揃えています。

87canvasでは園内のお花や木の実でおままごとをしたり色水を作ったりと、子供・大人にかかわらずワクワクするような体験ができます。

大地を耕し花を育て、今度は大地をキャンバスに花で絵を描く、『花使い』として秋田から花のある暮らしを提案します。